미래 식량으로 대체 될 수 있는 밀웜 고소애

 

제가 무얼 먹었는지 아세요??

ㅋㅋ 미래 식량 대체식품이 될지 모르는 밀웜입니다.

(Mealworms)

밀웜은 딱정벌레  거저리의 애벌레(유충)로 단백질과 몸에 좋은 지방성분이 풍부하며

2016년 3월 이후 식약청에서도 식품 안정성을 인정받아 등록된 식용 곤충이라고 합니다.

요즘은 고소한 애벌레를 줄여서 고소애라고 하는데 

시중에 많이 파는 건조한 식용 밀웜을 고소애라고 많이 부릅니다.

유엔도 미래의 식량자원으로 곤충을 지목했는데 ,

이유는 순식간에 개체수를 불리는 왕성한 번식력과 영양성분이 풍부한 장점 때문이라고 하네요

고기와 단백질 함량은 거의 비슷하지만  철분은 애벌레가 고기보다 몇 배 더 많고

온실화의 주범인 메탄가스와 이산화탄소도 거의 배출되지 않아 환경보호에도 좋다고 합니다.

 

 

킨텍스 메가쇼 박람회 놀러 갔다가 몸에 좋다는

저 문구에 혹해서 접하게 된 충동구매한 고소애입니다.

 

 

✅밀웜 고소애 효능

📌간 기능 개선에 좋은 알라닌 풍부

📌심혈관계 질환  예방 

📌치매증 예방 및 개선

📌관절 튼튼

 

 

반응형

 

 

 

밀웜을 건조한 상태로 처음 보는 분들은 기겁할 수 있습니다.

그러나 번데기를 드실 수 있는 내공을 가진 분이라면 충분히 드실 수 있습니다.

 

 

 

 

 

매대 앞에서 계속 주워 먹으니 안 살 수가 없지요🐾🐾🐾

같이 갔던 일행분들도  처음에 기겁하다가 제가 줘서 맛을 보고

다들 괜찮다고 하더니만 한통 씩 구매❗❗❗

 

 

 

 

2통 사서 집으로 데려 왔습니다.

밥에도 뿌려먹고, 샐러드에 위에도 뿌려주고

입안에 넣고 오물 거린 다음 우유 한 모금 먹어주면 고소합니다 ㅎㅎ

몸에 진짜 좋은지는 두고 봐야겠지만, 

앞으로 미래 식량이 될 밀웜을 미리 먹어 봤는데  그리 나쁘지는 않은 거 같습니다.

 

건강 챙기시는 분들 한번 드셔 보셔도 괜찮을 듯합니다. 

 

future food