이런 김밥 어때요? 맛있는 치킨 너겟 김밥 만들기

 

미국에서 김밥 품절 대란이라는 뉴스 다들 접하셨죠??

우리는 늘상 먹는 음식인데, 해외에서 인기 있다는 소식을 들으니  무척 뿌듯합니다. 

 점심으로 무얼 먹을까 고민하던 중 한국의 대표적인 간식(?) 

식사로 한끼 때우기 좋은 저도 김밥 만들어 보기로 했어요

조금 있으면 추석 명절도 다가오니 긴 연휴로 집을 비울테니 냉장고에 있는 야채나,

식품등을  처리해야 되거든요 

엄마 집 다녀오면 분명 바리바리 싸 올 테니, 냉장고 공간 확보를 위하여 냉장고 속 재료와

치킨너겟을 넣어 김밥을 한번 둘둘 말아보겠습니다.

 

📢 준비재료

 

김밥 속 재료 : 용가리 치킨너겟(김밥 한줄에 2개씩 들어감), 오이, 맛살, 달걀, 샐러드 야채, 김밥용 김

밥 양념 - 밥, 깨소금, 참기름, 소금

 

 

 

 

 

김밥속에 들어갈 오이은 깨끗하게 잘라 준 후 오이씨를 숟가락으로  긁어내고

반으로 잘라 얇게 썰어줍니다.

 

 

 

 

김밥에 빠질 수 없는 달걀지단

달걀 2개 풀어 소금 간을 쳐준 뒤  프라이팬에 열을 가한 후 식용유 뿌리고 

약불에서 지단을 부쳐 준 후 조각을 내어 잘라 준비합니다. 

 

프라이팬에 남은 열로 맛살도 같이 부쳐 줍니다. (찍은 사진이 없어졌어요 ㅠㅠ)

 

 

 

먹으려고 사놨던 샐러드 야채도 오늘 김밥 속에 넣을 거라

흐르는 물에 씻어줍니다. 

 

 

 

 

 

마트 갔다 시식하길래,  시식 아줌마가 너무 맛있게 구웠던 건지, 2개 맛보고 

가격과 양이 혜자여서 덥석 사 왔던 용가리 치킨너겟 대용량,

그동안 냉동실 한켠을 크게 차지고 하고 있었답니다.

 

 

 

 

돈가스, 삼겹살, 햄 대신 오늘은 치킨을 너겟을 넣을 거라 기름에 노릇노릇하게 구워줍니다.

김밥에 넣을 치킨 너겟은 동글 모양보다 길쭉한 치킨 너겟이 아주 제격입니다.

 

 

 

 

 

 김밥에 들어갈 속 재료를 준비하여 용기 한 곳에 모아줍니다.

 

 

 

 

강황으로 지은 밥을 퍼서 깨소금, 참기름, 소금을 넣고 

밥에 양념을 해줍니다.

 

 

 

 

김발 위에 김밥용 김을 깔고 밥은 최대한 얇게 펼친 후

준비했던 재료를 올려 줍니다. 

 

 

 

재료를 꾹꾹 눌러 주면서 말아 준 후 끝부분이  붙을 수 있도록 물을 발라서 김밥 마무리 지어 줍니다.

완성된 김밥은  5분후에 자르면 단단하게 뭉친 김밥으로 썰기가 더 편하답니다. 

 

 

 

 

노란빛 도는 밥에 보기만 해도 예쁘게 완성 된 치킨너겟 김밥 

 

 

 

 

 남은 샐러드와, 치킨 너겟도 같이 올려 한 접시 먹을 준비 세팅해 줍니다.

 

 

 

 

역시나 김밥에도 튀긴 게 들어가야 맛난 거 같아요 ㅎㅎ

돈가스, 삼겹살도 맛났지만, 용가리 치킨 너겟도 김밥과 완전 잘 어울립니다.

맛도  따봉이에요❗❗

 

어떤 재료를 넣고 만들어도 맛있는 김밥, 

치킨너겟으로 만드는 요리를 찾고 있다면 치킨너겟 김밥 강추입니다.