나들이소풍도시락
Made by me/하루한끼
2021. 3. 4.
우엉조림 넣어 만든 베이컨 우엉 주먹밥
날씨가 들쑥날쑥 이기는 하지만, 날씨가 점점 따뜻해지고 도시락 싸가지고 계절이 점점 코앞으로 다가오고 있어요. 엄마가 주신 우엉조림 처리하느라 이리저리 잘 돌려 먹고 있는 중인데요, 우엉 주먹밥 먹다가 오늘은 조금 더 맛을 업그레이드해보기로 하고 베이컨 둘둘 말아 구워 도시락용으로 한번 만들어 봤어요. 📣 준비재료 우엉주먹밥 - 우엉조림, 잘 지은 흰쌀밥, 참기름 베이컨 계란말이 - 계란, 소금 반찬용으로 만든 우엉조림 분쇄기를 통해 갈아줍니다. 우엉조림에 이미 간장 양념이 베어 있기에 따로 양념할 것은 없고 잘 갈아진 우엉 밥과 함께 참기름 한방울 넣고조물조물 잘 섞어 줍니다. 동글동글 말아 한입 쏙 주먹밥으로 만들어도 괜찮지만, 맛을 업그레이드하기 위하여 베이컨을 돌돌 말아 준 후 굽기 시도 해봅니다..