묵밥만들기
Made by me/하루한끼
2021. 6. 22.
여름철 별미 냉면 육수 활용 맛보장 시원한 묵밥 한그릇
날씨가 점점 더워지기 시작하면서, 따끈한 국물 라면보단 시원한 요리가 점점 당기는 시즌이 돌아왔습니다. 마트에 가면 비빔면 전쟁 일어나듯이, 일상에서도 더운 요리보다는 시원한 요리 음식을 찾게 되는데요, 보통은 무얼 많이 드실까요? 비빔면, 냉면, 쫄면 등등 시원하고 차가운 요리가 많은데요, 그 중 냉면육수를 활용한 요리도 인기가 많습니다. 냉면 육수는 동네 마트 가면 쌓아 놓고 팔기도 하고 , 가격도 착해 사 오면 냉면, 오이냉국 등 다 방면으로 활용하기 좋아 여름 되면 냉장고 필수 육수 템이랍니다. 저는 오늘 냉면육수를 활용한 시원한 묵밥 한 그릇 말아 보려고 합니다. 준비재료 시판용 냉면 육수, 도토리 묵, 검은깨묵, 마늘, 식초, 물, 깨소금 달걀, 양파, 파프리카, 오이, 김가루 제일 먼저 준비..