야식메뉴
Made by me/하루한끼
2022. 4. 21.
새콤달콤 양념장 넣어 만든 김치 비빔국수 만들기
날씨가 따뜻해지니, 마트에 비빔면 행사가 깔리면서 비빔면 먹어줘야 하는 시즌이 돌아온 걸 알립니다. 소면 삶을 동안 간단하게 양념과 넣을 야채 및 열무김치나, 김치 등을 준비해주면 잔치국수보다 훨씬 시간 절약도 되면서 쉽게 만들 수 있는 음식입니다. 날씨 좋은 날 점심 메뉴, 야식 메뉴로 딱인 비빔국수 집에 있는 초고추장 이용하여 양념장 만들어 새콤달콤 양념 비빔국수 만들어 볼려고 합니다. 📢 준비재료 비빔국수 양념장 - 시판용 초고추장, 고추장, 설탕, 2배 양조식초, 후추 소면, 각종 샐러드 야채, 열무김치, 겉절이 김치, 달걀지단, 집에 다들 하나씩 소장하고 있는 초고추장 한통 사다 놓으면 엄청 오래 먹게 되는 양념장인데, 사진에서 보는것처럼 유통기한 얼마 안 남았습니다. 비빔국수 만들 때 참 유용..
Tasty House
2020. 12. 2.
역곡역 주변 중독 간식 맛집 냠냠 다코야키
밀가루 반죽에 잘게 썬 문어와 파를 넣고 구워 가쓰오부시·소스·마요네즈 등을 뿌려서 먹는 요리이다. '타코'는 일본어로 문어라는 뜻이고, '야키'는 구이라는 의미이다. 오코노미야키와 함께 일본의 대표적인 간식으로 오사카[大阪]에서 처음 시작되었다. [네이버 지식백과] 타코야키 [takoyaki] (두산백과) 엊저녁 집에 있다 보니 다코야키가 무척 먹고 싶어서 사 먹으러 나갈려면 역전까지 가야 하는데, 진짜 고민을 많이 하다가, 롱 패딩 입고 중무장 한 뒤 나름 동네에서 유명한 다코야키를 사러 나갔습니다. 역곡 북부역 광장으로 내려가면 보이는 냠냠 다코야키 포장마차입니다. 줄이 안 보이 길레, 사람 없는 줄 알고 신나서 뛰어내려갔는데, 아니었습니다. 내가 안보이는뒤쪽으로 다코야키를 기다리며 웨이팅 하는 분..
Tasty House
2020. 10. 20.
매운 닭발 먹고 싶어 찾아갔던 한신 포차 주안점
집에서 만들어 먹으면 저렴한 가격에 닭발을 많이 먹을 수는 있지만, 조리 시간이 생각보다 걸리기에 인천 주안 나갔다가 한신포차가서 매운 닭발 먹고 왔어요 백종원 씨 프랜차이즈가 다 괜찮은 건 아니지만 제가 엄지 척하는 곳 중 하나입니다. 닭발 메뉴만. 인천 주안 한신포차는 제가 자주 가던 곳인데, 한동안 안 가서 아직도 맛이 그대로일까 싶어 다녀왔어요 평소에 다르지 않게 메뉴판 보지도 않고 닭발과 주먹밥을 주문합니다. 닭발 (17,000원) + 주먹밥 (3,000원) 예전에는 8시이전에 오면 쿨피스도 주고 했던 거 같은데, 이젠 없어졌나 봅니다. 국물이 넘칠 듯이 담아져 온 닭발입니다. 한신포차 여러 군데 다녀봤지만, 원래 이렇게 안 나오는데, 국물이 너무 담가져 나오고 하니 뭔가 조금 께름칙합니다. 주..