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Made by me/하루한끼 2022. 2. 28. 봄철 입맛 자극하는 향긋한 달래장 만들기 한팩 사다 놓으면 무침, 장, 찌개 등 요모조모 활용하기 좋은 재료 중인 하나인 향긋한 달래 요즘 마트나 시장가면 봄나물이 제법 보이기 시작하면서 한팩 사들고 와 달래장으로 만들어 놓으면 밥도둑은 물론 각종요리와 곁들여 먹으면 꿀맛을 자랑하는 달래장을 만들어 보려고 합니다. 📢 준비재료 달래 한묶음, 진간장, 물, 고춧가루, 깨소금, 설탕, 어간장, 참기름 가격은 2,000원 / 발품 잘 파면 더 싸게 살 수도 있는 세척한 후 다듬어져 나온 달래 한 묶음 세척하여 나온 달래지만, 불순물 제거를 위해 한번 물에 헹구는 작업을 통해 달래를 깨끗하게 다듬어줍니다. 달래를 다듬다 보면 알뿌리쪽 껍데기가 벗겨지는 것들은 제거해주고, 떨어지지 않는 달래는 억지로 제거 작업을 해주지 않아도 세척 잘해서 그냥 드셔도 ..
Made by me/하루한끼 2022. 2. 23. 눈과 입이 즐거운 영양 만점 브로콜리 달걀 볶음밥 양배추 일종인 슈퍼푸드 초록빛 채소 브로콜리❗ 마트 가게 되면 꼭 하나 사들고 오는 식탁에 빠지지 않는 채소로 봄이 오기 시작하니 가격이 무척 저렴해지고 있습니다. 브로콜리는 보통 끓는 물에 데쳐 그냥 먹거나, 초장에 찍어 먹는데 오늘은 조금은 색다르게, 달걀 볶음밥에 브로콜리를 넣어 볶음밥으로 만들어 봤습니다. 반찬 없을때, 집에 있는 재료 야채 넣어 뚝딱 만들 수 있는 요리로 볶음밥 만한것이 없는데, 달걀 볶음밥에 녹색 빛의 브로콜리를 넣을 경우 시선 강탈 먹음직스러운 볶음밥으로 확 바뀝니다. 📢 준비재료 브로콜리, 달걀3개, 찬밥, 굴소스, 파, 들기름 브로콜리는 먹기 좋은 크기로 잘라 준 후 식초물에 담근 후 헹궈 줍니다. 예전에는 뭣도 모르고 브로콜리 꽃만 따 먹고 줄기는 버린 시절이 있었는데,..
Tasty House 2022. 2. 21. 노포 돼지갈비 맛집 인천 동암 흥수갈비 홍보 인스타 및 몇몇 유투버들이 찍은 영상 보고 저런곳이 있나??? 무엇에 홀린듯~돼지갈비 맛집으로 소문난 동암역에 위치한 흥수갈비 다녀왔어요! 양념고기 보단 고기 본연의 맛을 좋아라하여 생고기를 무척 선호 하지만, 질 좋은 고기를 사용하게 되면 일단은 그냥 직진이고, 양념갈비도 매력이 철철 넘치는 고기라서, 흥수갈비는 only 양념 돼지갈비만 파는 곳이라 흥미가 생겼답니다.! 흥수갈비는 인천 동암역 근처 주변에 가까이 위치한곳으로 동암역에 오시면 출구가 2개 있는데, 1번 출구로 나와 계단을 올라 눈앞에 보이는 횡단보도를 건넌 후 바로 보이는 하이탑 치과의원 왼쪽 방향으로 건물 끼고 두 블록만 가면 쉽게 찾을 수 있으며, 동암역에서 5분 거리에 위치한 곳으로 본인 차량 보다는 대중교통을 이용하거나, 도..
잡학다식/IT통신모바일금융 2022. 2. 17. 갤럭시 S22, 갤럭시 S22+, 갤럭시 S22 Ultra 사양 및 사전예약 혜택 갤럭시 신작 모델 S22는 출시일은 2월 25일이지만, 각 통신사 공홈 및 대리점을 비롯, 삼성전자 공홈에서 2월 14일부터 현재 사전예약 작업이 한창 중입니다. 전작에 비해 디자인 및 무게 등이 개선되고 카메라는 한층 업그레이드된 버전 단종된 갤럭시 노트모델은 펜을 달고 울트라 모델로 출시가 되었습니다. 갤럭시 S22, 갤럭시 S22+, 갤럭시 S22 Ultra 사양 및 사전예약 혜택 등 총정리해드립니다. 구분 갤럭시 S22 (SM-S901N) 갤럭시 S22+ (SM-S906N) 출고가 999,900 1,199,000 디스플레이 6.1"플랫 FHD(2,340 X 1,080) Dynamic AMOLED 2X 어댑티브 120Hz 6.8"플랫 FHD(2,340 X 1,080) Dynamic AMOLED 2X..
잡학다식/IT통신모바일금융 2022. 2. 16. 컴퓨터 버벅거림 증상 개선에 도움 되는 메모리 정리 컴퓨터는 사용하다 보면 처음 구매 순간을 제외하곤 어느 순간 느려지면서 버벅거림 증상을 경험하게 됩니다. 컴퓨터 사용이 많다 보니 아침에 전원을 켜는 순간 ez 클린, cc클리너, 네이트온 turbo 클리너, v3 등 한 번씩 돌리고 시작하는데, 저 같은 컴 알못은 위 프로그램 돌리면 컴퓨터가 원활해지는 줄 알았답니다. ㅎㅎ 임시방편으로 원활은 하겠지만, 실행시킨 파일마다 정리 파일이 튀어나오는 아이러니~ 저도 컴퓨터로 따로 크게 작업할 일은 없지만, 어느 시점부터 프로그램 응답 속도가 느리고, 특정 프로그램을 실행 시 버벅되고 종료된다고 하니 컴퓨터 잘 아는 동생이 메모리 정리를 해보라고 합니다. 업데이트 파일 등은 사라지지 않고 어딘가에 남아 있고, 프로그램 많이 깔려 있을 경우 메모리 부족 등을 이..
Made by me/하루한끼 2022. 2. 14. 두부조림 맛 한층 Upgrade 해주는 참치두부조림 엄마 밥 좀 먹고 자라온 , 저와 같은 시대를 걸어온 분들 중 가장 많이 먹은 메뉴 반찬중 하나로 손꼽으라고 하면 과연 두부조림이 아닐까 생각합니다. 식당, 배달음식, 인스턴트 음식 먹다 보면 가끔 엄마 집밥 생각나는데 바로 오늘 그날입니다. 맛도 조절 가능하여, 입맛 취향에 따라 만들어 준 부드러운 두부조림과 흰밥은 그야말로 밥도둑 메뉴입니다. 오늘은 일반 두부조림 아닌 명절 선물로 받은 참치캔 따서 추가로 넣어 두부조림 맛을 한층 업그레이드 해줄 참치 두부조림을 만들어 보려고 합니다. 📢 준비재료 두부, 양파, 참치1캔 양념장 - 진간장, 고춧가루, 어간장, 새우젓, 마늘, 설탕 파, 홍고추, 평소와는 다른 두부조림을 만들기 위하여 추가로 준비한 명절 선물로 받은 참치캔을 준비합니다. 참치캔은 하나 ..
잡학다식/IT통신모바일금융 2022. 2. 11. 통신사 신규 가입 사전 차단 엠세이퍼(msafer) 설정하세요 날로 갈수록 개인정보 보호가 정말 중요해진 만큼 본인 명의 관리는 도용당하지 않도록, 철저하게 해줘야 하는데요, 명의 대여 및 소액 대출 미끼 사기로 각종 통신상품을 개통하게 만들어 이를 범죄에 이용하거나 금전적인 이득을 취하는 등 이런틈을 파고들어 피해자들 피눈물 흘리게 만들고 이득을 보는 나쁜 인간들이 존재합니다. 이들은 법망에 걸리지 않게 하기 위하여 갈수록 지능적이고 수법이 점점 고도화 범죄로 진화 되다보니 피해자가 문제인지를 한 시점에는 이미 본인이 금전적인 큰 피해를 당한 뒤입니다. 이런 피해를 당하게 되면 직접 발로 뛰면서 피해사실을 입증 입증해야 피해를 면할 텐데, 무작정 피해를 입었다고 큰소리 치며 그들과 싸울 경우 결국 본인이 피해를 감수해야 됩니다. 통신 상품 개통을 미리 사전에 막아..
Made by me/하루한끼 2022. 2. 9. 아플 때 생각 나는 영양 풍부, 부드러운 소고기 야채죽 끓이기 소불고기 한 근 사다 놓으면 불고기 찬으로도 먹고, 빵에도 넣어 먹고 활용하기 좋아, 제가 잘 사다 먹는 고기반찬으로 요모조모 요리에 활용하기 정말 딱 좋습니다. 한번 사다 놓고 메뉴 돌려 먹으니 점차 물리기 시작, 이날은 몸이 살짝 안 좋아 죽을 먹어줘야겠다는 생각에 본죽에서 편하게 사다 먹냐 아님 직접 만들어 먹을 건지 고민하다 냉장고 안 재료 등을 보니 외면할 수가 없어 직접 만들어 보기로 합니다. 📢 준비재료 양념 소불고기, 찹쌀, 찬밥, 들기름 당근, 양배추, 청경채, 깨소금, 김가루 소고기 야채죽에 들어갈 쌀로는 우선 죽으로 많이 사용되는 찹쌀을 준비하여 2시간 정도 찬물에 불려줍니다. 2시간 정도 불린 찹쌀은 믹서기에 넣고 알갱이가 보일정도로 갈아준 후 냄비에서 볶아줍니다. 볶으면서, 참기름..
Made by me/하루한끼 2022. 2. 7. 천원 한장 옥수수캔으로 만든 치즈 듬뿍 옥수수콘 피자 만들기 간식으로 먹기 좋고, 술안주 및 샐러드, 각종 요리에 활용도 만점인 옥수수캔 마트에서 한캔 구입 시 보통 1,200원에서 1,500원 구입할 수 있고, 마트 세일할 때는 천원 안짝으로 득템 할 수 있는 간식 중에 하나로 가격 저렴할 경우 저의 사재템중에 하나입니다. 주말 저녁 집에 있으면서 캔맥주 하나 따려고 멈칫하다가, 도우 없는 피자도 생각나고 캔옥수수을 이용하여 간단히 만들수 있는 피자를 만들어 보았답니다. 📢 준비재료 옥수수캔, 옥수수전분, 소금, 모짜렐라치즈 그냥 퍼 먹어도 맛난 옥수수캔을 하나 따서, 채반에 올린 뒤 물기를 쫙 빼줍니다. 옥수수 알갱이가 잘 붙어 있을 수 있도록 부침가루, 전분가루 등을 넣어주면 되는데요, 바싹함을 더 하기 위하여 부침가루보단 옥수수 전분 가루를 준비하여 3스푼..
Made by me/하루한끼 2022. 2. 3. 양배추 삶아 만든 양배추요리 양배추 쌈말이(feat. 낫또, 청어알) 위장에 건강에 좋은 미라클 푸드 양배추, 평소에도 잘 사다 먹지만, 이번 설 때 가니 큰손 엄마께서 양배추를 망으로 사셨길래, 큰 통으로 하나 얻어 왔어요. 샐러드로 큰 한통을 다 먹기에는 무리이고, 냉장고 자리 차지를 너무 많이 하여 팔뚝 걷어 부치고 양배추 쌈말이 만들기 들어갑니다. 📢 준비재료 양배추 잎, 밥 양념장 - 시판용 청어알, 낫또 양배추 쌈말이를 위한 양배추를 준비합니다. 양배추 잎사귀는 안쪽에 하얀 부분보다는 겉면에 푸른빛이 도는 잎을 이용하시는 게 훨씬 좋답니다. 쪘을 때 단맛도 훨씬 좋고, 색깔이 너무 예뻐서, 보기에도 너무 먹음직스럽거든요~ 양배추 농약성분이 예전보단 덜하지만 그래도 꼼꼼 세척 작업이 필요하기에 흐르는 물에 양배추를 깨끗하게 씻은 뒤 그릇에 식초를 넣고 10분 정도..
Made by me/하루한끼 2022. 1. 25. 급식의 인기 반찬 추억의 두꺼운 계란찜 만들기 마트 달걀 코너 어슬렁 거리니 한판 살 경우 무척 비싸게 팔고 두 판으로 사게 되면 저렴하게 팔길래2판 사가지고 왔답니다. 조금 있으면 돌아올 설 명절에 달걀이 많이 필요하기도 하지만, 또 가격이 오릅니다. 집밥으로 김치찌개 끓이면서 곁들여 먹을 반찬을 하면 딱 떠오르는... 달걀 음식이 빠질 수 없습니다. 달걀말이, 달걀후라이 많이 드시잖아요~ 달걀도 많겠다. 급식의 꽃 반찬 두꺼우면서도 두툼한 추억의 급식 계란찜을 만들어 보려 합니다. 📢 준비재료 달걀 6개, 파, 당근, 맛술, 맛간장(붉은 대게 백간장) 급식 반찬으로 언제나 쌍따봉👍👍 환영받았던 두툼한 계란찜을 만들기 위해 달걀을 준비합니다. 달걀 6개를 준비하여 깨서 빈그릇 용기에 넣고 잘 휘저어 줍니다. 달걀 요리 시 필수 작업인 알끈 제거 작..
잡학다식/IT통신모바일금융 2022. 1. 20. KT 교원라이프, 대명 유라이프 통신사 상조상품 제대로 알기 상조회사는 상품을 개발하여 여러 종류의 결합 상조 상품을 판매하고 있습니다. 이중 가장 대표적인 것이 상조서비스와 가전제품을 할부매매 계약 또는 렌털 계약이 결합된 상태로 판매되는 상품으로 이 말고도 제휴를 통해 판매하는 상품이 꽤나 많습니다. 이 중 통신상품도 제휴를 하여 판매하는 상품이 있는데, KT와 유플러스에서 판매 중이며 KT는 교원라이프, 유플러스는 대명 유라이프입니다. 통신사 대리점 매장에 가서 휴대폰을 교체할 경우 휴대폰 할인을 미끼로 가입하는 경우가 많고 "할인"이라는 혹하여 상품 특성을 모르고 가입하는 분들이 꽤나 됩니다. 휴대폰 판매 대리점에서 기기대금 페이백이나 고가의 사은품을 받은 게 없고 선택 약정할인(25% 요금할인), 카드 제휴 할인 외 통 큰 할인을 권유받았다면 상조상품 가..
Made by me/하루한끼 2022. 1. 19. 샐러드 채소 듬뿍 넣어 만든 샐러드 크래미 김밥 월남쌈 만들어 먹기 위해 채소들 적채, 파프리카(청/노란), 당근, 양파, 당근, 깻잎, 크래미, 재료 준비하여 다듬고 라이스페이퍼에다 올려 원 없이 월남쌈 만들어 먹었는데요. 먹고 난 후에는 꼭 자투리 야채가 역시나 남습니다. 이 야채들 모두 처리해야 되는데요, 크래미 추가로 넣어 아삭하고 건강한 샐러드 크래미 김밥으로 만들어 보겠습니다. 📢 준비재료 청/노랑 파프리카, 깻잎, 적채, 오이, 적채 김, 크래미 김밥 밥 양념 - 참기름, 맛소금, 깨 냉장고 속 털기 딱 좋은 야채로 만드는, 샐러드 김밥 예쁜 색감을 자랑하는 파프리카는 아삭아삭 식감에 생으로 먹어도 맛난데요, 김밥 속에 넣어줘야 하므로 잘게 잘라줍니다. 오이와 적채도 얇게 채를 썰어줍니다. 크래미는 얇게 찢어 준비하고, 이미 간 되어 있는..
Made by me/하루한끼 2022. 1. 17. 설날 되면 빠질 수 없는 김치만두 만들기 이번 설날은 빠르게 찾아오면서 1월 말부터 설을 맞이해야 될 거 같은데요, 요즘 티친님들 글 보니 만두 만들기 포스팅이 눈에 띄게 보입니다. 원래 돌아오는 금주 주말에 날 잡고 만들어 보려 했으나, 뜨끈하게 금방 만든 만두가 먹고 싶기도 하고 왠지 바쁠것이 예상되어 오늘 한번 만들어 보려고 합니다. 📢 준비재료 만두속 재료 : 김치, 돼지고기(앞다리살), 두부, 숙주, 양배추, 무말랭이, 당면, 마늘 만두소 양념 : 간장, 굴소스, 들깻가루, 고춧가루, 후추, 달걀, 참기름 만두피 명절의 대표 음식 만두 🥟 만두 만들때 가장 중요한 만두소 만들기입니다. 일일이 사진을 올리게 되면 너무 많은 사진이 첨부돼야 하기에 축소판으로 해서 올렸습니다. 만두소는에 들어갈 모든 재료들은 물기 빼는 작업을 해줘야 합니다..
Made by me/하루한끼 2022. 1. 14. 매콤한 양념으로 만든 탱글식감의 솔방울 오징어볶음 얼마 전 박막례 오징어 비빔국수가 핫하게 떠서 뭔가 봤더니만, 음식 만드는 영상은 2년 전인데 최근 밀키트 제품을 출시하면서 홍보를 노린 게 아닌가 싶더라고요. 거기에 오징어 게임 영화가 대박 나면서 같이 인기몰이를..... 오징어 볶음 만들면 국수사리 넣어 먹긴 했는데, 이 메뉴가 이렇게 떡 상할 줄 누가 알았겠어요?? 그 여세를 몰아 저도 한번 시도해봅니다. 다만 일반 오징어가 아닌 일명 솔방울 오징어로 만들어보려고 합니다. 📢 준비재료 양념장 재료 - 고추장, 간장, 고춧가루, 설탕, 맛술, 굴소스, 물엿 or 조청, 후추, 마늘, 전분가루 솔방울 오징어, 양배추, 양파, 당근, 고추, 호박 모든 요리의 가장 기본적인 첫 번째 단계 양념장 만들기입니다. 요리의 고수라면 재료 익히는 과정에 눈대중으로..
Review 2022. 1. 11. 스코빌지수 15,000 팔도 극한체험 틈새라면 먹어 본 후기 마트 가면 틈새라면 한봉에 다섯 개 들이 3,000원에 팔길래, 얼마 전에 한 봉지 사 왔는데, 이마트 갔다 발견한 팔도 극한체험 틈새라면 매대입니다. 매운맛을 너무 사랑하는지라, 틈새라면보다 더더욱 매운맛을 자랑한다니, 또 그냥 지나치지 못하고 한봉지 집어 들고 옵니다. 한 봉지 4개들이 4,980원에 사 온 틈새라면 극한체험판입니다. 스코빌 지수 15,000, 극한체험이라는 자극적인 문구가 한 젓가락 먹으면 뭔가 난리 날 것 같은 포스가 풍깁니다. 여기서 말하는 스코빌지수는 고추의 매운 정도를 나타내며, 고추에 포함된 캡사이신 농도를 말합니다. 틈새라면과 극한체험 틈새라면입니다. 일반 틈새라면은 겉봉도 무척 타이트한데, 극한체험은 봉지겉면이 여유로웁니다. 라면 용량은 동일, 봉투 겉면 여유롭게 만들 ..
Made by me/하루한끼 2022. 1. 5. 건강식으로 즐기는 낫또 야채비빔밥 만들기 발효 방식은 같지만, 맛에서 엄연한 차이를 보이는 우리나라 청국장과 흡사한 낫또! 청국장은 보통 끓여 먹지만, 낫또는 조미간장을 곁들이거나 생으로 먹습니다. 처음 접할 경우 호볼호가 갈리는 맛이지만, 이 맛에 한번 길들여지면 끈을수 없는 중독성 맛으로 이어져 건강 챙긴다고 드시는 분들도 무척 많습니다. 저도 낫또를 무척 좋아라하여 냉장고에 쌓아두고 먹는데, 오늘은 그냥 먹지 않고 밥과 야채를 곁들여서 간편식 비빔밥 건강식 밥상으로 만들어 볼려고 합니다. 📢 준비재료 낫또, 파프리카, 양배추, 로메인 상추 등 각종 야채샐러드 준비. 약간의 밥 양념간장 - 쯔유, 물, 매실즙, 까나리액젓, 설탕, 미원 비벼먹을 양념장을 만들어야 하는데요, 전에 만들어 두었던 라이트한 느낌의 간장입니다. 간장은 일반 간장이 ..
Made by me/하루한끼 2022. 1. 3. 바싹 소불고기 올린 간장비빔국수 2022년 새해 다들 잘 맞이 하셨나요?? 저도 새해 아침 맞이 하면서 무얼 먹을까 고민하다 비빔국수를 만들어 보기로 했어요.! 쉽게 만들 수 있는 메뉴이기도 하고, 또 전날 마트에서 사다 날랐던 고기도 같이 먹고 싶던 차라, 국수 끓여서 만들기 시작합니다. 📢📢 준비재료 비빔국수 양념장 - 쯔유, 물, 매실즙, 까나리액젓, 설탕, 미원 칼라 국수면, 양념 소불고기 비빔면 만들기 가장 첫번째 순서인, 양념간장 만들기입니다. 간장 비빔국수를 만들기 위해서는 양념간장을 만들어줘야 하는데요, 조금 가벼운 느낌의 비빔국수를 만들기 위하여 간장은 쯔유를 사용했습니다. 쯔유라고 하면 가다랑어로 맛을 낸 일본식 간장으로 메밀 소바나, 우동국물, 오뎅탕 만들 때 이 간장을 넣게 되면 맛이 훨씬 좋아집니다. 농축된 쯔유..
Review 2021. 12. 30. 네이버 활동하며 모은 콩(해피빈) 기부하기 네이버에서 활동을 하는 분들이라면 해피빈이라고 불리는 네이버 콩이라는 걸 다들 보셨을 거예요. 저도 처음에는 무작정 모으면 좋은 줄 알고 막 모으다가 사용 방법을 몰라, 쌓아 두고 신경을 안 썼더니 콩이 사라지는 경험을 몇번 하곤 했답니다. (일정기간 지나면 소멸됨) 네이버 콩을 모으는 방법은 네이버 캐시질을 하여 구입할 수도 있지만 네이버내에서 다양한 활동을 통하여 콩 모으기가 가능합니다. 📌 네이버 콩 모으는 방법 네이버 쇼핑을 통하여 물건 구매 시에 텍스트 리뷰/ 포토/ 동영상 작성하면 해피빈 받을 수 있습니다. 블로그를 통해 하루 한번 pc/ 모바일앱에서 글쓰기, 블로그 씨 메인 화면에 자주 등장하는 플로팅 콩배너 클릭을 통해 콩을 받을 수 있습니다. 카페에 하루 한번 pc 글쓰기, 카페 메인 플..
Made by me/하루한끼 2021. 12. 27. 천원의 행복 밑반찬 꽈리고추찜 만들기 크리스마스이브날 저녁에 친구들과 모이기로 하여 마트에 장 보러 다녀왔는데, 마트에서 꽈리고추를 엄청 싸게 팔아 한봉지 사 왔어요. 제 반찬용으로 사다 놓은 건데, 냉장고 열어본 친구가 고추 찜도 먹고 싶다고 하여 다른 음식 준비하면서, 급하게 꽈리고추 찜 만들기 해봅니다. 📢 준비재료 꽈리고추, 밀가루 양념 - 간장, 파, 다진 마늘, 들기름, 매실액, 까나리액젓 고춧가루(일반/베트남), 통깨 꽈리고추 찜을 만들기 전 양념을 미리 만들어 두는 작업을 시작합니다. 양념만 만들어 두면 고추 찜은 금방 만들 수 있는데요, 양푼에 간장, 파, 다진 마늘, 매실액, 까나리액젓을 넣고 일반 고춧가루와 베트남 고춧가루를 넣어 매운맛을 조절합니다. 양념장을 만들 때 묽은 양념보단 약간은 걸쭉하게 만들어야 합니다. 고춧..

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