가문어요리법
Made by me/하루한끼
2019. 7. 24.
안주 장인 쫄깃한 가문어 통족 넣어 만든 가문어 요리 호박 부침개 만들기
시원하게 바람 들어오라고 창문을 열어 놨더니, 비가 부슬부슬 오면서 어디선가 날아드는 고소한 기름 냄새~ 옆집에서 타고 들어온 부침개 냄새 유혹을 참지 못합니다. 이런 날은 당연히 부침개가 진리죠!! 기름 냄새의 유혹을 결국 참지 못하고 호박 부침개를 만들려고 하는데요, 일반 부침개가 아님 안주장인 쫄깃한 가문어를 넣은 가문어 호박 부침개를 만들어 보려고 합니다. 여기서 가문어가 뭐야 궁금하신 분? 손 ❗❗❗ 편의점이나 마트 같은곳에 가면 술안주로 흔히 보이던 문어 모양의 오징어로 모양이 문어랑 비슷하여 가문어로 불리며, 일종 가공한 대왕오징어입니다. 난 문어인줄 알고 먹었는데 가짜 였다니 충격 그 자체입니다.❗ 누가 만들었는지 모르지만 이름 한번 참 지었습니다. 📢 준비재료 부침가루, 호박, 고추, 물..