감자전요리
Made by me/하루한끼
2022. 12. 8.
감자전 맛 업그레이드 페퍼로니 감자전
축구 열기로 잠시나마 뜨거웠던 얼마 전, 축구 경기 당시 치킨집 배달 전화 했다, 오래 걸린다는 말에 포기하고 그냥 축구 경기만 관람하면 입이 심심할것 같아, 맥주 한잔 할겸 간식거리로 찾은 감자전, 예전에는 감자전 하면 감자를 갈아 만들다 보니 손이 많이 같지만, 금방 만들 수 있는 법을 터득한 이후로 이제는 그렇게 하지 않아도 맛난 감자전을 만들 수 있는데요, 감자전 맛을 한층 업그레이드 시켜, 피자맛도 살짝 느낄 수 있는 페퍼로니 감자전을 만들어 보겠습니다. 📢 준비재료 감자, 옥수수전분, 소금, 페퍼로니, 식용유, 프라이팬 사이즈 대접시 24인치 프라이팬에 한판 정도 나올 만들 분량으로 감자는 2개 정도 준비합니다. 감자는 껍질을 벗긴 후 얇게 채를 썰어 준비합니다. 감자 전분 제거를 위하여 굵은..
Made by me/하루한끼
2020. 8. 18.
노오븐 요리 감자전 아닌 피자로 변신한 감자 피자
피자 좋아라 하는 분들 많으시죠? 저두 pizza를 좋아하긴 하지만, 도우는 싫어라 합니다. 밀가루 음식을 싫어라 하지 않지만, 이상하게 도우는 맛이 없어 그런지 잘 안 먹게 되는것중 하나인데, 감자전(뢰스티) 만들어 먹다가 피자 토핑을 올리니 너무 맛 있어서 자주 해 먹는 음식 중에 하나인 감자피자. 오븐 없이 손쉽게 금방 만들 수 있는 브런치 or 술안주로 너무 잘 어울리는 감자 피자 만들어 보겠습니다. 📢 준비재료 생감자, 소금, 식용유 토핑 - 햄, 양파, 올리브, 파프리카, 모차렐라 치즈 , 미트 스파게티 소스 or 케첩 (토핑은 각자 알아서 취향껏~) 파슬리가루, 타바스코 페퍼 소스, 파마산 치즈가루 햄, 올리브, 파프리카, 모차렐라 치즈, 미트 스파게티, 감자 피자에 필요한 토핑을 준비합니다..