건강식만두
Made by me/하루한끼
2023. 8. 17.
고기 X, 부추와 두부 넣어 만든 건강요리 만두 부추만두
요즘 날씨가 더워지다 보니, 입맛이 없어지면서 다이어트가 자연스레 되면서 몸이 조금은 슬림해진 느낌?? ㅎㅎㅎㅎ 다이어트 조금 한다고 음식을 가려서 먹고 있는데요, 얼마 전 사온 튼실한 부추 한단이 아직 많이 남아 있어, 나름 건강도 챙기면서 맛있게 먹을 수 있는 손만두 부추만두를 한번 만들어 보았습니다. 📢 부추만두 만들기 준비재료 부추 조금, 두부 한모, 만두피, 들깻가루, 마늘, 양배추, 미원, 소금, 후추 부추만두 핵심재료인 부추를 준비하여 물에 깨끗히 씻은 후 물기제거를 합니다. 부추는 듬성듬성 크게 자르지 말고 잘게 썰어 준비합니다. 다이어트나, 몸에 좋은 양배추도 잘게 썰어 준비합니다. 건강식으로 만드는 거라, 고기를 안 넣는 대신 두부 비중을 늘렸습니다. 두부는 면포에 넣고 물기를 꼭 짜주..