냉동망고요리
Made by me/하루한끼
2020. 9. 3.
닭가슴살 스테이크와 함께 즐기는 망고밥
냉동 망고 득템으로 인해 망고 셰이크를 시도 때도 없이 달고 살면서 원 없이 먹고 지내고 있는데요~ 오늘은 닭가슴살스테이크도 한번 구워보고 망고에 밥을 곁들여서 즐겨 보려고 합니다. 태국에서 유명하다는 망고밥 사실 별거 없는데, 제 입맛에 맞게 살짝 변형하여 하늘길이 막혀 해외는 못 나가지만, 만든 요리로 집에서 이국 느낌 한번 내 보겠습니다. 📣📣 준비재료 📢📢 냉동 닭가슴살, 냉동 망고 각종야채 ( 양송이버섯, 양파, 호박 ) 방울토마토 망고 밥 소스 ( 오뚝이 하이라이스 소스) , 밥 닭가슴살은 마트에서 파는 냉동 닭가슴살을 이용하였고, 해동된 닭가슴살은 칼집을 살짝 내준 뒤 올리브 오일 + 시즈닝 가루을 뿌려 마리네이드 작업을 합니다. 시즈닝 가루가 없으신 분들은 소금과 후추 이용하시면 됩니다. ..
Made by me/하루한끼
2020. 8. 31.
냉동 망고 이용하여 만든 브런치 망고 샌드위치 만들기
쌀국수 육수 재료 사러 아시아마트(http://asia-mart.co.kr/ ) 사이트 접속했다가 유통기한 얼마 남지 않은 망고를 정말 싸게 팔길래 냉동 망고를 잔뜩 구매 했어요. 망고 귀신이라.... 평소 마트에서 사다 놓고 금방 먹어 치워 얼마 못 가는데, 득템한 망고 때문에 요새 아주 망고를 달고 삽니다.~~ 망고가 넘쳐나니 망고로 쨈도 만들었는데, 냉동망고와 망고쨈을 누구나 쉽게 아주 금방 만들 수 있는 망고 샌드위치 만들어 보겠습니다. 📣📣📣 준비재료 📢📢📢 식빵, 냉동망고, 망고잼(홈 메이즈/제가 만든 거) 샌드위치 팬 망고 샌드위치 만들기 필요한 냉동 망고를 이용하여 설탕+ 레몬즙 넣고 졸여 만든 홈메이드 수제 망고쨈을 준비해주세요 망고 샌드위치에 들어 갈 냉동망고도 같이 준비합니다. 식빵은..