다이어트만두
Made by me/하루한끼
2023. 8. 17.
고기 X, 부추와 두부 넣어 만든 건강요리 만두 부추만두
요즘 날씨가 더워지다 보니, 입맛이 없어지면서 다이어트가 자연스레 되면서 몸이 조금은 슬림해진 느낌?? ㅎㅎㅎㅎ 다이어트 조금 한다고 음식을 가려서 먹고 있는데요, 얼마 전 사온 튼실한 부추 한단이 아직 많이 남아 있어, 나름 건강도 챙기면서 맛있게 먹을 수 있는 손만두 부추만두를 한번 만들어 보았습니다. 📢 부추만두 만들기 준비재료 부추 조금, 두부 한모, 만두피, 들깻가루, 마늘, 양배추, 미원, 소금, 후추 부추만두 핵심재료인 부추를 준비하여 물에 깨끗히 씻은 후 물기제거를 합니다. 부추는 듬성듬성 크게 자르지 말고 잘게 썰어 준비합니다. 다이어트나, 몸에 좋은 양배추도 잘게 썰어 준비합니다. 건강식으로 만드는 거라, 고기를 안 넣는 대신 두부 비중을 늘렸습니다. 두부는 면포에 넣고 물기를 꼭 짜주..
Made by me/하루한끼
2022. 9. 23.
고기 없이 만드는 담백한 부추만두 만드는 법
점심 메뉴로 만두가 생각나서 만두 쪄 먹을라고 보니, 냉동실 만두가 사라졌습니다~ 분명 얼마 전까지 있는 거 분명 봤는데, 역시나 범인은 동생! 그 사이 다 먹어치운 상태 😱😤😭 이미 다 먹고 없어진거 , 뭐라 할 수도 없고 나도 만두가 너무 먹고 싶단 말이지요~ 냉장고에 두부랑, 부추 가지고 만두 만들기 도전. 고기 없어도 두부와 부추만 있어도 맛있는 만두 만들기 충분합니다. 많은 재료가 들어가지 않아, 시간 최강 단축 만두요리 부추만두 만들어 보겠습니다. 📢 준비재료 두부, 부추 , 고운 들깻가루, 참기름, 맛소금, 만두피 간장 양념 만들기 간장 1 : 식초 2 : 고춧가루 2 : 후추 1 반단 정도 되는 양의 부추는 송송 썰어 준비합니다. 그릇에 담고 제법 부추 양이 많은 거 같지만, 숨이 죽으면 ..