매운국물닭발만들기
Made by me/하루한끼
2020. 4. 27.
매콤한 국물 양념 레시피 매운 닭발 만들기
한신포차에서 파는 국물 닭발 매운맛 광팬인데, 매장이랑 너무 멀어 배송비도 많이 나오고하여 잘 안시켜 먹고 동네 닭발 집은 시키면 올 적마다 맛도 제각각 다르고 양이 적어 불만이었답니다. 그러다 동네 시장 나갔다가 닭집에서 파는 하얀살의 생닭발을 보는 순간 구매했습니다. 닭갈 가격이 너무 착해서 말이죠~~~이리 가격이 싼지 몰랐답니다. 보기에는 조금 징그러웠지만, 매운 국물 닭발을 배터지게 먹을 수 있다는 행복감을 느껴보기 위하여 한번 만들어 보겠습니다. 📢 준비재료 생닭발, 월계수잎, 통후추, 소주 📢 닭발 양념재료 ★ 고추장, 된장조금, 마늘+생강 다진거, 매운 고추가루( 청양고추가루, 베트남고추가루), 설탕, 간장, 후추가루, 물엿 기타 : 베트남산 칠리소스, 베트남 고추가루(없어도 그만입니다.) ..