브런치만들기재료
Made by me/하루한끼
2020. 5. 18.
두부, 낫또, 달걀 이용한 브런치 샐러드 만들기
주말 내 음주와 과식으로 지친 나의 몸에 잠시나마 건강함을 부여 하고자 두부, 낫또, 달걀을 이용하여 샐러드 한접시를 만들어 보았습니다. 샐러드는 있는 냉장고 속 있는재료 꺼내 만든거라 만들었다고 하기에는 뭐하지만, 좋은 재료 넣고 브런치 느낌 나는 샐러드 어떤지 한번 봐주세요 📣 준비재료 두부 몇 조각, 샐러드용 야채(상추, 양상추, 치커리, 토마토 등등) , 낫또, 자몽, 달걀 샐러드 소스 : 무설탕 요거트 음료 : 비트즙 샐러드용 야채는 물에 잘 씻어준 뒤 물기를 빼기 위하여 채반에 올려 놓습니다. 몸에 좋은 두부를 기름에 노릇노릇하게 구워 냅니다. 필요에 따라 소금이나 후추 간 살짝 하셔도 됩니다. 계란 프라이도 빠질 수 없죠. 전 반숙으로 하면서 소금 간을 살짝 해줍니다. 낫또를 처음 접했을 땐..