사골라면
Made by me/하루한끼
2023. 3. 29.
하얀국물과 라면의 환상 조합 매생이 라면
몸 생각을 조금 생각하다 보니 라면 덕후이지만, 라면도 건강식으로 즐기려고 야채 등을 넣어 조리하면서 맛과, 건강, 비주얼을 잡기 위하여 노력중인데요, 오늘 끓여볼 라면에 넣을 영양이 매우 풍부한 매생이는 빈혈, 뼈질환, 성장 발육 음식으로 좋고, 술 마신 다음날 숙취해소, 식이섬유 풍부, 피부 미용에도 좋다고 알려져 있습니다. 하얀 국물라면과 , 잘 어울리는 매생이를 이용하여 라면을 끓여 보고자 합니다. 📣 준비할 재료는 진국 설렁탕면(곰탕면), 매생이, 대파, 고명 달걀지단 빨간 국물맛 라면 아닌 팔도 진국 설렁탕면을 준비했습니다. 본인 입맛 취향에 따라 사리곰탕면이나, 꼬꼬면 등 국물이 하얀 라면을 이용 가능합니다. 라면에 빠질 수 없는 대파도 준비하여 잘라 준비합니다. 건조 매생이라면 그냥 사용해..
Made by me/하루한끼
2023. 3. 3.
팔도 진국설렁탕면으로 끓인 떡라면 만둣국
요즘 설렁탕면/사리곰탕면으로 육개장이나, 파스타로 만들어 먹는 것이 무척 핫한데요, 농심 사리곰탕면은 얼마전에 한번 사 먹었는데 내가 알던 예전 그 맛이 나질 않아서 pass 이마트몰에 2500원 아주 착한 가격에 판매중이라 가성비 좋아 보여 구매한 팔도 진국설렁탕면이랍니다. 처음 나온 신상 라면인줄 알았는데, 예전에 나왔다 빛을 못 봐서 그런지 단종, 이후 다시 재출시 나름 오래된 라면입니다. 저렴하게 판매중인 라면이라 그런지 면과, 분말스프 무척 심플한 구성입니다. 설렁탕면이나 진한 하얀 국물에 빠질 수 없는 파는 최대한 많이~ 많이 준비하여 잘라준 후 함께 넣으면 국물맛이 좋습니다. 냉동실에 있던 만두와 떡국떡은 면보다 끓는시간이 있어서, 냄비에 물을 붓고, 냉동실에 있던 떡국떡과, 만두, 스프를 ..