소주한잔메뉴
Tasty House
2020. 4. 7.
[인천/작전] 돼지특수부위 구이 "민이네뒷고기&소갈비살"
동생네 놀러 갔다 저녁때 외식하자고 해서 무엇을 먹을까 고민하던 중 돼지고기 특수부위 맛집 하나 발견했다고 소주 한잔 하자고 합니다. 이름도 생소한 돼지고기 특수부위라... 제가 좋아하는 껍데기도 판다고 해서 고기 맛보러 가봅니다. 작전동 어느 주택 도로가 옆에 위치한 "민이네 뒷고기 & 소갈빗살" "민이네 뒷고기 & 소갈빗살" 인천 계양구 효서로 280 / 지번 인천 계양구 작전동 386-19 자리에 앉자마자 돼지 차돌(뽈살) 주문을 한 뒤 아르바이트생이 테이블 반찬과 불판 등을 세팅해줍니다. 민이네는 된장찌개 + 콘치즈 + 계란 크러스트 + 버섯이 기본 제공됩니다. 오리고기 로스를 연상케 한 비주얼의 돼지 차돌(뽈살)입니다. 뽈살이 빨리 익길 기다리며 고기를 구워줍니다. 식감은 비계 부분이 쫀득한 것..
Tasty House
2019. 9. 25.
[인천/주안]길거리 통닭 맛 보고 싶을땐 노상통닭
치킨을 너무나 사랑하지만, 가끔은 길거리에 파는 통닭이 생각날 때가 있답니다. 로스트 치킨이라 불리는 길거리 통닭은 아버지가 사다 주셔서 맛보곤 이후론 제가 사다 먹기도 했지만, 가격이 참 착해서 어렷을적에는 자주 사 먹었던 음식이었습니다. 요즈음 길거리에 트럭 놓고 판매하는 아저씨들도 본지 오래되고, 제가 마지막에 먹었을 땐 물가 원가상승으로 내용물 부실하게 넣고 판매하시더니만, 어느새 눈과 기억속에 사라져 버렸네요 이영자 씨가 전참시에 로스트 치킨 뜯어먹을 때 살짝 먹고 싶다는 간절했는데, 그런데 길거리 통닭을 맛볼 수 있는 저희 회사 근처 체인점이 생겼더라고요. 제가 간 곳은 주안역점인데, 한번 가보고 음식도 깔끔하게 잘 나오고 해서 나머지 음식은 패스하고 길거리 통닭 맛보러 갈 때만 갑니다. 여러..