식탁요리
Made by me/하루한끼
2023. 11. 21.
알타리 김치요리 참치 캔 콜라보 알타리 김치 볶음밥
엄마가 담아주신 아삭한 총각김치, 이번에 너무 맛있게 담가주셔 정말이지 너무 잘 먹고 있었는데 김치 냉장고에서 한 달 지나니 점점 익기 시작합니다. 묵은 김치가 되어 가다보면 젓가락이 쉽게 안 가는데, 그럴 적마다 재료 처리하면서 쉽게 만들기 좋은 메뉴, 김치볶음밥을 빼놓을 수 없습니다. 배추김치 아닌, 푹 익은 총각 알타리 김치를 썰어 넣고 맛있는 볶음밥을 만들어 보겠습니다. 📢 준비재료 총각무 알타리 김치, 작은 사이즈 참치캔 한 통, 참기름, 식용유, 달걀 한동안 짜파게티와 함께 미친듯이 먹었던 엄마가 담가주신 총각김치 아삭한 식감을 느끼면서 먹기 좋도록 알타리 총각김치를 잘라줍니다. 주물팬이나 프라이팬에 예열을 가한 후 식용유를 둘러 준 후 알타리 총각김치 무와 줄기까지 잘라 준 후 달달 볶아줍니..