집콕간식
Made by me/하루한끼
2021. 1. 13.
겨울철 간식으로 짱 맛있는 팥고구마파이
에어프라이어 사놓고 한 달에 2-3번 돌리던 때가 엊그제인데, 요즘 날씨가 춥다 보니 집콕하면서에어프라이로 활용하는 날이 점점 늘어났어요.그중에서 식빵을 이용한 간식거리를 자주 만들어 먹는데 돈도 굳지만, 만들어 먹는 재미도 쏠쏠합니다.맥도널드에 팔던 파이를 다들 알까요?그거 비슷하게 집에 있는 재료 가지고 한번 만들어 봤습니다.준비재료 시판용 비비고 통 단팥죽, 식빵, 고구마, 올리브 오일, 매실소스 없으면 잼 밀대, 포크 식빵은 옆 테두리를 잘라 준 뒤 밀대를 이용하여 쫙쫙 눌러 펴주세요. 빵칼을 이용하여 일자로 살짝 스크레치를 내줍니다. 파이 만들 재료에 들어갈 시판용 통단팥죽입니다.단팥죽이긴 하나 죽으로 먹기엔 허전하고, 그 옛날 추억의 아이스크림 비비빅 녹이면 나는 맛이 강합니다. 고구마를 찌거..