짜장라면
Made by me/하루한끼
2023. 10. 24.
짜장라면 레시피 소고기 갈비살 얹은 짜장라면
지난번 홈플러스와 삼양이 손잡고 만들어 파는 저렴이 제품 이춘삼 짜장면으로 트러플 짜장면을 만들어 먹었어요. 나름 집에서 고급지게 짜장면으로 만들어 먹었는데, 이춘삼이 짜파게티에 비하면 살짝 맛이 밀리는지라 어떻게 먹을까 고민하다, 집에 있는 소고기를 넣어 소고기 갈빗살 짜장면으로 만들어 보겠습니다. 📢 준비재료 이춘삼 짜장라면, 짜파게티 만능소스, 양파, 대파, 버터, 소고기(갈비살) 홈플러스에 4개들이 2천 원 가성비 가격으로 파는 이춘삼 짜장라면.(광고, 홍보 x 내돈내산) 큐브스테이크 짜장 라면에 들어갈 라면으로, 짜장라면을 변형하여 새롭게 먹어 보고자 할 경우 이춘삼 짜장라면 추천, 단독으로 드시는 건 비추입니다. 농심 짜게티 만능소소, 이거 처음 출시 되었을 때 5천 원 넘게 주고 구매, 요즘..
Made by me/하루한끼
2022. 10. 26.
만들기 쉽고 바로 만들어 먹는 대파 겉절이 김치
작년 대파값 폭등으로 이때쯤 집에서 파를 키워 먹는 것이 돈 번다고 할 정도로, 파테크 열풍이 불기도 했던 때가 있었죠~~~ 얼마 전 시장에 나가보니 사이즈도 크고 튼실한 싱싱한 대파를 한단 2500원에 팔길래, 한단 사서 꽃다발 껴안듯이 집으로 데리고 왔어요. 너무 크다 보니, 다듬을 엄두가 안 나서 이틀 동안 사온채로 그냥 놔뒀는데 oh ~ my god!!! 😱😱😱😱 파 잎 쪽이 말라비틀어져 말라가고 있습니다. 빠른 조치가 필요할 때입니다. 📢 준비재료 대파, 고춧가루, 매실즙 , 홍게 간장 , 까나리액젓 대파 겉절이를 만들기 전, 겉절이 양념 만들 준비를 합니다. 준비한 용기에 매실액 2 , 까나리액젓 2 홍게 간장 1 비율로 마지막에 고춧가루를 4 넣어줍니다. 양념이 잘 골고루 섞이도록 저어준 후..