함박스테이크고기양
Made by me/하루한끼
2023. 10. 10.
두꺼운 함박 스테이크 에어프라이어로 맛있게 굽기
명절 지나고 보니 냉장고 안 고기로 가득 차 있어 행복한 요즘~ 그 재료를 가지고 사치스러운 혼밥을 한번 즐겨보려고 함박 스테이크를 만들어 보려고 합니다. 함박 스테이크는 밖에서 사 먹는 경우가 대부분이라, 집에서 만들 엄두를 못 내는 분들이 많은데요, 어쨌든 만들어 두면 온가족이 맛나게 먹을 수 있고, 특별한 날 즐길 수 있는 별식, 지금 만들러 갑니다~~~ 📢 준비재료 다진 소고기 6 , 다진 돼지고기 4 , 양파, 마늘, 빵가루, 강황가루, 맛술, 파 후추, 굴소스, 소금 가니쉬 - 그린빈, 완두콩, 새송이 버섯 함박스테이크에 들어 갈 고기는 6 (다진 소고기) : 4 (다진 돼지고기) 비율로 준비합니다. 양파도 잘게 다져서 준비합니다. 양파는 많이 들어 갈 수록 맛있으니 아낌없이 넣어주세요 파도 ..