간식만들기
Made by me/하루한끼
2022. 3. 23.
식빵으로 만든 홈브런치 큐브 프렌치 토스트
아침 날씨 꼭 비가 쏟아질 거 같은데, 아직까지 비는 내리질 않네요. 아침부터 달달한 토스트 생각나 길거리 토스트 만들어 먹으려다 사온 식빵이 통식빵이라서 프렌치 토스트로 만들어 보려고 합니다. 프렌치토스트는 만들기 너무 쉬운데요, 오늘은 조금은 다른 느낌의 큐브로 만들어 보려고 합니다. 📢 준비재료 통식빵, 달걀, 우유, 소금, 설탕, 슈가파우더, 버터 빈 그릇에 달걀 2개를 깨서 준비합니다. 잘 풀어진 달걀에 우유를 붓고, 소금, 설탕 넣어 간을 합니다. 슈가파우더를 뿌려줄 예정이라 설탕은 조금만 넣었습니다. 큐브 프렌치 토스트 만들 때 완전 찰떡인 통식빵 준비합니다. 입안 가득 큼직한 사이즈 큐브 모양 형태로 통식빵을 잘라줍니다. 달걀물에 잘라준 큐브조각의 식빵 담글 준비를 합니다. 겉면만 살짝 바..
Made by me/하루한끼
2020. 8. 21.
학교 앞 추억의 간식 떡꼬치 만들기
장마가 물러나고 난 뒤 요즘 날씨가 더워지기 시작했죠~ 저녁에 조금 늦게 들어갔더니, 밥 생각은 없는데 맥주 한잔 간절하더라고요. 안주는 뭐 놓고 먹을까 하다가 초스피드로 만들 수 있는 떡꼬치로 준비했어요. 📢 준비재료 쌀떡볶이 , 이쑤시개(중), 떡꼬치 양념소스 - 시판용 초장, 설탕, 고춧가루, 식초(2배 양조식초), 후추 동네 떡집에서 사다 놓은 미니 쌀 떡볶이입니다. 냉동실에 보관중이라서 쌀 떡볶이는 전자레인지에 살짝 돌려 말캉하게 만들어 준 뒤 떡꼬치를 만들기 위하여 이쑤시개나 꼬지용 꼬치를 꽂아 줍니다. 떡꼬치의 맛은 좌지우지하는것이 바르는 양념인데요, 시중에서 파는 양념치킨 소스를 그대로 발라도 맛나지만, 시판용 양념치킨 소스는 없고, 일일이 다 넣고 만들기엔 손 많이 가서 시판용 초장을 이..
Made by me/하루한끼
2020. 6. 23.
카페 느낌 건크린베리 넣은 와플디저트 만들기
집 냉동실에 건크린베리, 건망고, 건파인애플 안주로 많이 있으시죠? 저두 해외여행 다녀오며 친구들이 사다준것들인데 건조 과일이라 너무 달아 한두개 먹고 냉동실로 직행하는경우가 많지요. 요거트에 넣어 먹거나 샐러드 먹을때 잘게 다져 넣기도 하지만, 양도 많아 한번에 먹기는 너무 힘들답니다. 건망고, 건파인애플 넣고 만들경우 만든 티가 너무 안나서 건크린베리만 넣어 와플을 만들어 봤어요. 재료 시판용 핫케이크믹스(오뚜기), 달걀, 우유 건크린베리, 슈가파우더 (전분+설탕) 와플에 주 재료가 되는 핫케이크 믹스 가루, 달걀 , 우유를 준비합니다. 한봉지로 다 만들경우 양이 어마하게 많기 때문에 500g 중 250g 사용, 달걀 한개, 우유는 135ml 이용했습니다. 핫 케이크믹스 가루 250g, 달걀 한개, ..