찬밥요리
Made by me/하루한끼
2022. 9. 27.
10분완성! 맛있는 볶음밥요리 참치깍두기볶음밥
저의 포스팅이 요즘 정말 뜸하죠~ 블태기 왔어요.😭😭😭 구글에서 주는 용돈 환율 좋은 이 때 팍팍 땡겨야 하는데... 아이쿠야 날씨도 선선하겠다, 글쓰기 참으로 좋은데 말이죠~ 빈둥빈둥 나른해지다보니, 블태기는 왔지만, 밥은 먹어야 합니다. 명절 때 선물로 받은 스팸, 참치 등 많이 가지고 계시죠? 저도 스팸과, 참치가 제법 들어 왔는데, 오늘을 참치캔을 이용하여 볶음밥에 넣어 맛나게 요리하고자 합니다. 📢 준비재료 참치캔, 깍두기, 굴소스, 파, 고춧가루, 설탕, 참기름 올 추석에 선물셋트로 받은 참치캔, (광고 x) 예전에는 참치캔 하나 따서 아무것도 없이 그냥 먹던 시절이 있었는데, 이제는 조리를 안 하게 되면 먹질 못하네요. 볶음밥 재료에 들어갈 작은 참치캔 하나 준비합니다. 파도 송송 썰어 준비..
Made by me/하루한끼
2022. 3. 21.
밥과 간식을 동시에 즐길 수 있는 밥도그
바스켓 에어프라이어만 사용하다 이번에 선물 받은 오븐형 에어프라이어 장식용으로 두고 사용을 못하다 처음 피자 데우기 했는데 태워 먹은 후 길들이기 작업을 시작했어요. 바스켓 에어프라이어 요리는 실패한 적이 거의 없었는데, 에어프라이어가 다 거기서 거기라는 안일한 생각을 했었는데, 그게 아니였습니다. 오븐형은 요즘 사용하고 있는데 너무 신세계랍니다. 오늘은 반찬 없을때, 만들어 두면 간단하게 한 끼 그냥 쉽게 때울 수 있는 핫도그가 아닌 밥을 이용하여 밥도그를 에어프라이어로 만들어 보려고 합니다. 너무너무 쉬워요~👏👏👏 📢 준비재료 찬밥, 빵가루, 달걀, 프랑크소세지 밥 양념(참기름, 깨소금, 맛소금) 핫도그에 빠질 수 있는 소시지 프랑크 햄 소시지를 준비합니다. 긴 소시지 보단 모양을 작게 만들기 위하여..
Made by me/하루한끼
2022. 2. 9.
아플 때 생각 나는 영양 풍부, 부드러운 소고기 야채죽 끓이기
소불고기 한 근 사다 놓으면 불고기 찬으로도 먹고, 빵에도 넣어 먹고 활용하기 좋아, 제가 잘 사다 먹는 고기반찬으로 요모조모 요리에 활용하기 정말 딱 좋습니다. 한번 사다 놓고 메뉴 돌려 먹으니 점차 물리기 시작, 이날은 몸이 살짝 안 좋아 죽을 먹어줘야겠다는 생각에 본죽에서 편하게 사다 먹냐 아님 직접 만들어 먹을 건지 고민하다 냉장고 안 재료 등을 보니 외면할 수가 없어 직접 만들어 보기로 합니다. 📢 준비재료 양념 소불고기, 찹쌀, 찬밥, 들기름 당근, 양배추, 청경채, 깨소금, 김가루 소고기 야채죽에 들어갈 쌀로는 우선 죽으로 많이 사용되는 찹쌀을 준비하여 2시간 정도 찬물에 불려줍니다. 2시간 정도 불린 찹쌀은 믹서기에 넣고 알갱이가 보일정도로 갈아준 후 냄비에서 볶아줍니다. 볶으면서, 참기름..