카레요리

Made by me/하루한끼
2022. 3. 8.
냉장고 속 야채 듬뿍 넣고 끓이는 야채카레
아점 챙겨 먹으려고 냉장고 열어보니, 딱히 먹을 것도 없고 냉장고속 야채 가지고 손쉽게 만들 수 있는 카레 만들어 보려고 합니다. 고기를 넣지 않아도 집에 있는 야채만 넣고 끓여도 맛난 카레, 별거 없는거 같아도 만들어 놓고 나면 아주 맛 좋은 요리 만들기 시작합니다. 📢 준비재료 호박, 양배추, 양파, 냉동 야채믹스(당근, 그린빈, 콘, 완두콩), 카레, 로제 스파게티 소스 호박과 양배추는 물에 잘 씻은 뒤 먹기 좋기 크기로 잘라줍니다. 요즘 마트에서 구하기 힘든 냉동야채 믹스입니다. 냉동 믹스 찾으러 마트 다 돌아 다니고, 결국 못 샀는데 쿠팡에서 팔길래 사 놓고 먹는 중입니다. 냉동야채 믹스는 냉동실 보관이 용이하여, 요리 활용도 만점 재료입니다. 냉동 야채 믹스와 양파도 준비합니다. 준비한 그릇에..

카테고리 없음
2020. 12. 21.
집에서 즐기는 치킨스테이크 커리
코로나로 인해 요즘 나가서 외식하기도 힘든 시기이죠~ 확진자가 너무 많아보니 나가기가 너무 두려워서 보고 싶은 친구들도 자주 못 보게 되네요. 주말에 친구한테 연락이 와서 외부에서 만날 까 하다가 그냥 집으로 오라고 한 뒤, 배달음식이냐, 홈메이드냐 갈등을 하다가 우선 밥은 만들어 먹는 걸로 하고 솜씨를 부려 보기로 합니다. 준비재료 스테이크 - 닭가슴살(냉동) , 올리브오일, 시즈닝 가루 (없으면 소금, 후추) 카레 - 각종 야채 (양파, 당근, 그린빈... 등 ), 카레가루 , 버터 , 물 제일 먼저 치킨스테이크를 만들기 전 카레 만드는 작업을 먼저 시작합니다. 닭 요리를(스테이크) 먼저 하게 되면 식은 스테이크 맛을 볼 수 있습니다. 우선 양파를 잘게 썰어준 뒤 치즈를 예열 된 프라이팬에 넣고 달달..