2024/01
Made by me/하루한끼
2024. 1. 23.
냉동실 가래떡, 에어 프라이어 돌려 간식으로 만들기
냉동실 들어가면 돌덩이 상태로 방치되는 가래떡, 들어가는 순간 먹을게 넘쳐나니 손도 안 가고 냉동 가래떡! 말 그대로 떡이다 보니 조리법 때문이 아닌가 싶네요. 그런 가래떡을 조금 새롭게, 바꿔 맛있게 먹을 수 있는 법을 알려 드립니다. 에어프라이어 기기를 준비해주세요 📢 준비재료 가래떡 냉동실 굴러 다니던 가래떡, 떡이 최초 말랑한 상태서 냉동실에 보관하다 해동하면 처음 상태로 그냥 먹을 수 있다고 하지만, 냉동실에 오래 있고 냉동실 들어가기직전 떡 상태가 단단하면 해동해도 상태가 조금은 달라지기 다른 조리법을 택해야 됩니다. 냉동 된 떡을 바로 에어프라이어에 넣고 돌려 먹는 방법이 있긴 하지만, 초보자들은 잘못 구우면 이빨 나가는 돌 떡을 만들 수 있기 때문에 비추 말랑말랑 상태로 드시고 싶다면 찜기..
Made by me/하루한끼
2024. 1. 15.
만들기 간편한 맛 좋은 샌드위치 만들기
만들어 두면 간편하게 식사로 즐기거나 간식으로 먹기 좋은 샌드위치. 요즘 솜씨 좋은 분들 많아 sns 보면 비주얼 끝내주는 샌드위치 종류가 엄청 많더라고요. 그러나 음식은 한입에 먹기 좋아야지, 입 터짐 주의할 정도로 큰 사이즈 샌드위치나, 야채만 너무 많이 들어간 개인적으로 안 좋아하는터라, 냉장고 속 용가리 치킨과 야채 넣고 간단하게 맛 좋은 샌드위치를 만들어 보려고 합니다. 📢 준비재료 토스트식빵, 양상추, 달걀, 용가리치킨, 소스 - 케첩, 마요네즈, 데리야끼 소스, 땅콩버터 샌드위치에 빠질 수 없는 양상추는 물에 씻어 준비합니다. 샌드위치 식빵으로 곡물 식빵 준비, 빵은 프라이팬에 굽지 않고, 토스트기를 이용하여 바삭하게 구워줍니다. 구워진 빵을 바로 도마위로 올리면 열 때문에 눅눅해지므로 튀김..
Made by me/하루한끼
2024. 1. 9.
케이준 치킨 샐러드로 치킨 또띠아롤 간편하게 만들기
늦은 밤 집으로 가는 길, 파리바게트 매장이 환하게 불을 밝히고 있는 가운데, 아 맞다~ 오늘까지 안 쓰면 소멸되는 해피포인트 갑자기 생각나 부랴부랴 파리바게트 매장 뛰어 들어가 사온 케이준 치킨 샐러드 한팩 낮에 가서 샀다면 제 돈 주고 샀을텐데, 늦은 밤 마감 시간이 다가오니 세일가로 판매 중 멤버십 포인트 차감하고 하고 더 저렴하게 구매하였답니다. (파리바게트 홍보 x, 저렴 내돈내산) 그런데 왜 빵은 sale 안 하지? 사다 놓긴 했지만, 샐러드처럼 다 먹기에는 조금 부담 있어, 먹기 편하게 또띠아를 이용하여 치킨 또띠아를 만들어 보려고 합니다. 📣📣 준비재료 또띠아, 시판용 케이준 샐러드 한팩, 적채 닭안심 튀김과 별도 제공되는 소스(선택) 제공되는 케이준 치킨 샐러드 한팩을 준비합니다. 만들고..
Made by me/하루한끼
2024. 1. 5.
총각+갓 묵은 김치로 만든 김치 지짐이 만들기
2달 전 엄마가 보내주신 총각김치와, 갓김치 절반도 못 먹었는데, 그 이후 김장 시즌 돌아오니 새로 만든 김장김치는 김냉 차지. 총각김치와 갓김치는 김치 냉장고에서 밀려나 냉장고에 방치 중인데요, 냉장고에 넣어두니 김치 신선도 급격하게 떨어지면서 맛도 점차 변하기 시작합니다. 볶음밥 만들어 먹는 것도 한계가 있다보니 신맛이 나는 총각김치와 갓김치를 이전보다는 더욱더 맛있게 먹어보려 총각 김치 갓김치 지짐이 로 만들어 봤습니다. 🟥 준비재료 🟥 묵은 김치( 총각김치, 갓김치) , 설탕, 다시다, 물, 참기름 짜파게티 먹을 때 찰떡궁합인 총각김치. 갓 담궜을땐 아삭함 때문에 맛있다고 진짜 열심히 먹고 있었는데 어느 순간..... 예전보다 맛이 확 덜해진 총각김치와 엄마가 직접 길러 담가주신 갓김치 준비합니다..