2021/04
Tasty House
2021. 4. 29.
오래 된 치킨 역사 브랜드 페리카나~♬(괴안동 페리카나)
요즘은 치킨 브랜드가 워낙 많고 치킨 맛의 종류가 어마 무시하죠~ 그 옛날 페리카나 초창기 시절 최양락 씨와 임미숙 씨가 "페리카나 치킨이 찾아왔어요~ 정말 맛있는 치킨이 찾아왔어요~♬" 노래를 부르며 선전하던 페리카나 치킨을 먹으러 동네 매장을 방문했습니다. 예전에 비하면 인지도가 떨어지긴 했으나, 저는 오래전부터 먹어와서 그런지 가끔 생각나기도 해서 가끔 한 번씩 먹으러 다닙니다. 페리카나 치킨이 워낙 오래되고 , 한때 모 방송에서 나트륨이 적은 치킨으로도 꼽히기도 했으며 저한테는 추억의 치킨집이기도 합니다. 매장에 들어서자마자 후라이드(프라이드) 치킨 한 마리와 소주 한 병을 주문합니다. 치킨무와 뻥튀기 안주 삼아 소주 한잔 마십니다. 저희 동네는 매장 방문하여 먹을 경우 케찹마요 양배추 샐러드를 ..
잡학다식/IT통신모바일금융
2021. 4. 28.
네이버페이 받는 이벤트 - 매일매일 챌린지 시즌1, #오늘일기
네이버 블로그 하시는 티친님들 계시나요? 네이버 블로그팀이 매일매일 챌린지라는 이벤트로 참여기간인 5월1일부터 ~14일까지 블로그에 하루도 빠짐없이 매일매일 일기를 써주면 네이버페이를 지급하는데요, 따로 형식은 없고, 그날그날의 일상 이야기를 남겨주면 됩니다. 매일 한줄 남기는 것도 괜찮다고 합니다. 2주 챌린 응원 선물을 모두 받으려면 시작일 5월 1일부터 하루도 빠짐없이 남겨야 합니다. 3일 꾸준하게 작성 시 네이버 페이 1,000원 10일 5,000원 지급 마지막 14일에는 10,000원 지급 총 16,000원을 모을 수 있는 기회랍니다. #블챌#오늘일기 태그 2개는 모두 입력 후 전체 공개로 등록해줘야 되며, 태그를 정확하게 입력해야 되니 절대 잊으시면 안 됩니다. ※ 유의사항 - PC 및 블로그..
Tasty House
2021. 4. 27.
제주산 족발로 만든 역곡역 족발 맛집 "하루만족발"
저두 오래간만에 맛집 리뷰 한번 올려보겠습니다~ 족발을 좋아라 하여 자주 사다 먹는데요, 순수 족발만 사다 먹을 경우는 저희 동네 시장에 파는 맛난 족발집이 있어 그곳에서 포장하여 사다 먹습니다, 포장을 하는 이유는 매장에 홀이 따로 없기 때문입니다. 이 좁은 동네에도 족발집이 무척이나 많지만, 가끔 매운 매운 불족발을 먹고 싶을 경우 다른 족발집을 종종 이용하는데요, 그중 하나인 "하루만 족발"입니다. 하루만 족발 역곡점 032-349-8288 / 경기도 부천시 부일로 713 / 경기도 부천시 역곡동 78-12 역곡역에서 카톨릭대 가는 방향으로 5분 정도 걸어가면 현대자동차 바로 옆에 있습니다. 하루만 족발에서 포장 주문시에는 오천 원 할인해주는 행사를 하고 있지만, 전 홀에서 그냥 먹고 말겠습니다. ..
Made by me/하루한끼
2021. 4. 26.
빚은 고기만두 넣고 끓인 중식 얼큰한맛의 탄탄 만둣국
주말에 장 보러 갔다가 야채 가격이 엄청 저렴해져서 이것저것 사들고 왔는데, 양이 무척 많아 요리를 안 하게 되면 분명 냉장고에 처박힐 것 같아, 일부 소진할 겸 고기만두를 만들기 도전했습니다. 만두는 냉장고 고정템이라 자주 사다 쟁여 먹는데, 이번에는 직접 재료를 가지고 직접 만들었습니다. 만두 만들기가 손이 좀 많이 가서 그렇지 만들어 두면 두고두고 먹을 수도 있지만, 직접 만들어 그 자리에서 바로 먹으면 맛은 훨씬 더 좋지요? 준비재료 만두소 재료 - 두부, 고기, 양배추, 간 돼지고기, 숙주, 간 마늘 만두 양념 - 다시다, 미원, 간장, 굴소스, 들깻가루, 들기름 만두피, 시판용 탄탄면 소스, 청경채 고기만두 만들기 속재료 간 돼지고기 , 두부, 간 마늘을 준비합니다. 간 돼지고기는 후추, 간장..
Made by me/하루한끼
2021. 4. 23.
뚝딱! 집에서 눈감고도 만들 초간단 에어프라이어 또띠야피자
오늘 벌써 금요일, 한주 지나가는 게 무척이나 빠른 거 같아요!! 뭐 하나 하다 보면 하루가 금방 뚝딱 지나가버리고~ 구글에서 용돈 주는 날인데, 다들 받으셨나요? 저는 아주 소소하게 받았습니다. 많이 받고 싶은 욕심은 크나, 제가 열심히 노력을 안 하는데, 많이 줄리가 없죠? 앞으로 더 많이 받기 위해 우리 모두 파이팅 해욧! 오늘은 집에서 에어프라이어와 또띠야를 가지고 누구나 쉽게 만드는 또띠아 피자를 만들어 만들었어요. 토핑은 내가 원하는걸로 팍팍 왕창 넣어 만들면 되고 , 재료만 있다면 피자 주문하는 것보다 더 빨리 만들 수 있답니다. 두꺼운 도우를 좋아라 하지 않는 저한테는 완전 딱인 또띠아 피자랍니다. 초간단 에어프라이어 또띠야 피자 만들러 go go go! 준비재료 또띠아, 그물 라이스페이퍼..
Made by me/하루한끼
2021. 4. 21.
바싹하게 튀긴 돈가스 넣어 만든 아이들 환장 메뉴 돈가스김밥
요즘 날씨도 너무 좋고 특히 낮에 말이죠~ 너무 포근하다 보니, 저두 오래간만에 시간을 내어 머릿속 우울한 기분도 날릴 겸 친구와 함께 가까운 동네 공원을 가기로 약속을 잡았답니다. 우울한 기분 날리는데는 햇빛과 시원한 바람 쐬면서 좋은 공기 맡는 것만큼 좋은 게 없더라고요... 도시락은 김밥으로 준비하기로 하고 어떤 메뉴를 가지고 김밥을 싸야 되나 고민하다가, 아이가 있는 친구를 위하여 집에 있는 재료 돈가스를 이용하여 김밥으로 만들기로 했습니다. 돈가스 김밥은 집에서는 잘 먹기 힘들고 보통 김밥천국, 분식집이나 가야지 먹을 수 메뉴라죠~ 준비재료 김, 돈가스, 오이 밥 양념 - 후리가케, 참기름 ( 없으면 소금, 깨소금) 마요네즈, 생와사비 식자재마트에서 샀던 왕돈가스를 냉동실에서 꺼내 준비합니다. ..
Made by me/하루한끼
2021. 4. 19.
튀긴 닭다리보다 더 맛나는 행복한 맛! 닭다리 간장조림
다들 주말 잘 보내셨나요? 지난주 내내 살짝 멘탈 나가 제정신 아니었다가 주말에 겨우 붙잡아 정신 차리고 마음을 가다듬고 음식으로 저한테 행복함과 즐거움을 주기 위하여 음식을 만들었는데, 닭다리로 만든 음식입니다. 닭 요리는 무얼 하든 절대 맛이 없을수가 없지만, 기름 가지고 튀기다간 사고를 제대로 칠 거 같았습니다. 사람 멘탈이 그만큼 정말 중요하단 걸 제대로 느껴준 한주였습니다. 여러분은 멘탈 잃지 마시고 항상 즐겁게 생활하세요.! 준비재료 닭다리, 무 간장조리 양념 - 진간장, 설탕, 미림, 노두유, 마늘 , 당면 압력솥 지인이 챙겨준 3개의 닭다리입니다. 보통 마트에서 구경하던 닭다리와는 모양이 다릅니다. 다리 옆에 살이 붙은 거 보니, 일반 마트에선 취급하지 않는 닭인 거 같습니다. 냉동으로 얼..
Made by me/하루한끼
2021. 4. 12.
일반 동그랑땡보다 더 맛좋은 두부김치 동그랑땡
월요일 아침부터 비가 부슬부슬 내리기 시작하더니 지금까지 쭈욱 내리고 있는 가운데, 이런 날은 기름 냄새가 솔솔 나는 음식이 간절하게 생각나는 날이죠?? 두부가 몸에 좋아 저 같은 경우 시장에서 파는 손두부를 사다 놓고 먹고 있는데, 손두부는 일반 두부에 비해 양이 많다 보니, 부침, 조림, 생으로도 먹다보면 사실 질리는 경우가 많기도 합니다. (두부로 다이어트하는 분들 진심으로 존경합니다! ) 그렇게 남은 두부 한 조각 처리할 겸 동그랑땡으로 만들어 보았어요. 동그랑땡에는 고기가 또 들어가줘야 맛있긴 하지만, 집에 있는 김치와, 참치를 이용하여 냉장고 털이 요리로 만들어 볼게요. 준비재료 두부, 김치, 참치, 홍고추, 부침가루, 달걀, 소금, 후추, 당면, 파 두부는 키친 타월 위에 올려준 뒤 물기를 ..
Made by me/하루한끼
2021. 4. 8.
쌀 떡볶이 소스 만드는 법, 쫀득한 조랭이 떡볶이
떡볶이를 너무나 사랑하는 1인으로, 체인점의 떡볶이를 많이 사 먹다 보니, 요즘은 쌀떡보단 밀떡을 더 자주 접하게 되는 거 같습니다. 쌀 떡볶이도 가끔 먹으면 별미인데 말이죠~ 쌀 떡볶이하면, 부산 가면 맛볼 수 있는 찐득한 빨간 떡볶이가 제일 먼저 생각납니다. 떡볶이 좋아한다는 사람들은 한 번씩 다 드셔 보셨을 테죠?? 새빨간 양념의 쌀 떡볶이는 부산 아닌 역전 근처 포장마차에서 많이 먹었지만, 이제는 노점 분식 포장마차도 예전보다 많이 띄게 줄어 접할 기회가 많이 없어진 거 같습니다. 그런 빨간 양념의 떡볶이를 집에서 조롱이떡으로 간이 쏙쏙 베이게 만들어 봤어요. MSG알러지 있거나 싫어라는 하는분들은 PASS 해주세요 📢 준비재료 조랭이떡 or 쌀떡볶이 , 어묵 떡볶이 양념 - 고운 고춧가루, 일반..
Made by me/하루한끼
2021. 4. 6.
봄 느낌 물씬 나는 피크닉 김밥 만들기
요즘 티친님들의 예쁜 꽃구경 사진을 너무 많이 하다 보니, 주말에 동네 산 꽃구경 한번 가보려고 했어요. 그러나 하늘도 무심하시지, 비가 오는 관계로 자동으로 못가게 되었지요. 오래간만에 좋은 공기도 마시면서 걷기 운동 좀 하려고 했는데 말이죠. 빗방울 떨어지는 빗소리를 들으며 봄 기분 내는 김밥을 만들기로 했습니다. 봄 느낌이라는 표현을 썼지만, 사실 냉장고 안 김밥 재료를 보니 푸른색의 오이와, 시금치, 계란뿐입니다 그래도 밥에 참기름, 양념 잘 치고 만들어 놓으면 간편하게 만들어 먹을 수 있으니 있는 재료로 만들어 보겠습니다. 준비재료 김, 오이, 계란, 시금치, 맛살 시금치 양념 (국간장, 참기름, 마늘, 깨소금) 김밥 양념 (후라가케, 참기름 / 후리가케 없으면 소금, 참기름, 깨소금) 몸에 좋..
Made by me/하루한끼
2021. 4. 5.
달달한맛의 밥도둑 돼지갈비무조림
저희 집에서 돼지갈비 찜하면 명절이나 생일 때 무슨 행사가 있을 경우 해 먹는 메뉴 중 하나인 요리입니다. 평소에는 잘 안 먹는 메뉴이긴 하지만, 마트에 삼겹살 구워 먹을려고 고기 사러 갔다가, 살도 제법 붙어 있고, 가격을 너무 착하게 팔아 삼겹살 대신 돼지갈비를 집어 왔습니다. 큰 덩어리의 돼지갈비라서 당연히 찜으로 가야겠죠? 이번에는 압력솥이 아닌 주물냄비로 돼지갈비 무조림에 도전해봤습니다. 준비재료 생돼지갈비, 월계수 잎, 소주 , 각종야채 (당근, 감자, 무) 간장 양념 - 진간장, 설탕, 마늘 간 거, 노두유, 물, 미림 이번에 사온 싱싱한 국내산 돼지갈비 한팩입니다. 보통 핏물 빼는 작업을 많이 하시던데, 생고기는 핏물 빼는 작업을 안 해도 괜찮다고 하여 핏물 빼는 작업은 생략하고 고기는 흐..
잡학다식/기타
2021. 4. 1.
"훠궈, 딤섬, 마라탕 즐겨드셨다" 라카이 코리아 만우절 이벤트
라카이 코리아 국내 패션 브랜드 회사로 , 중국 역사왜곡에 대응하는 만우절 이벤트를 진행했는데요 홈페이지를 통해 예로부터 우리 조상들은 훠궈와, 딤섬, 그리고 마라탕을 즐겨 드셨다는 글귀와 함께 민속화 그림을 게시하였습니다. 최근 중국이 김치와 삼계탕이 본인들 음식이라 주장하여 논란이 된 상황을, 역으로 비꼰것 같습니다. 이외에도 삼일절날 뉴스타임스퀘어에 가수 전효성을 내세워 한복 옥외광고를 내보냈다가, 난리가 났던 곳이기 합니다. 이로 인해 중국으로 집중 공격을 당하기도 했지요! (무서운 중국사람들 ㅠㅠ) 한국의 역사를 제대로 알리는데 공을 세우고 있는 기업인거 같습니다. 센스 갑으로 만우절 이벤트로 또 한번 눈길을 끌게 되었는데, 기업 위해서는 저희 같은 사람들이 할 수 있는 건 제품 사주는것 밖에 ..