2022/02
Made by me/하루한끼
2022. 2. 28.
봄철 입맛 자극하는 향긋한 달래장 만들기
한팩 사다 놓으면 무침, 장, 찌개 등 요모조모 활용하기 좋은 재료 중인 하나인 향긋한 달래 요즘 마트나 시장가면 봄나물이 제법 보이기 시작하면서 한팩 사들고 와 달래장으로 만들어 놓으면 밥도둑은 물론 각종요리와 곁들여 먹으면 꿀맛을 자랑하는 달래장을 만들어 보려고 합니다. 📢 준비재료 달래 한묶음, 진간장, 물, 고춧가루, 깨소금, 설탕, 어간장, 참기름 가격은 2,000원 / 발품 잘 파면 더 싸게 살 수도 있는 세척한 후 다듬어져 나온 달래 한 묶음 세척하여 나온 달래지만, 불순물 제거를 위해 한번 물에 헹구는 작업을 통해 달래를 깨끗하게 다듬어줍니다. 달래를 다듬다 보면 알뿌리쪽 껍데기가 벗겨지는 것들은 제거해주고, 떨어지지 않는 달래는 억지로 제거 작업을 해주지 않아도 세척 잘해서 그냥 드셔도 ..
Made by me/하루한끼
2022. 2. 23.
눈과 입이 즐거운 영양 만점 브로콜리 달걀 볶음밥
양배추 일종인 슈퍼푸드 초록빛 채소 브로콜리❗ 마트 가게 되면 꼭 하나 사들고 오는 식탁에 빠지지 않는 채소로 봄이 오기 시작하니 가격이 무척 저렴해지고 있습니다. 브로콜리는 보통 끓는 물에 데쳐 그냥 먹거나, 초장에 찍어 먹는데 오늘은 조금은 색다르게, 달걀 볶음밥에 브로콜리를 넣어 볶음밥으로 만들어 봤습니다. 반찬 없을때, 집에 있는 재료 야채 넣어 뚝딱 만들 수 있는 요리로 볶음밥 만한것이 없는데, 달걀 볶음밥에 녹색 빛의 브로콜리를 넣을 경우 시선 강탈 먹음직스러운 볶음밥으로 확 바뀝니다. 📢 준비재료 브로콜리, 달걀3개, 찬밥, 굴소스, 파, 들기름 브로콜리는 먹기 좋은 크기로 잘라 준 후 식초물에 담근 후 헹궈 줍니다. 예전에는 뭣도 모르고 브로콜리 꽃만 따 먹고 줄기는 버린 시절이 있었는데,..
Tasty House
2022. 2. 21.
노포 돼지갈비 맛집 인천 동암 흥수갈비
홍보 인스타 및 몇몇 유투버들이 찍은 영상 보고 저런곳이 있나??? 무엇에 홀린듯~돼지갈비 맛집으로 소문난 동암역에 위치한 흥수갈비 다녀왔어요! 양념고기 보단 고기 본연의 맛을 좋아라하여 생고기를 무척 선호 하지만, 질 좋은 고기를 사용하게 되면 일단은 그냥 직진이고, 양념갈비도 매력이 철철 넘치는 고기라서, 흥수갈비는 only 양념 돼지갈비만 파는 곳이라 흥미가 생겼답니다.! 흥수갈비는 인천 동암역 근처 주변에 가까이 위치한곳으로 동암역에 오시면 출구가 2개 있는데, 1번 출구로 나와 계단을 올라 눈앞에 보이는 횡단보도를 건넌 후 바로 보이는 하이탑 치과의원 왼쪽 방향으로 건물 끼고 두 블록만 가면 쉽게 찾을 수 있으며, 동암역에서 5분 거리에 위치한 곳으로 본인 차량 보다는 대중교통을 이용하거나, 도..
잡학다식/IT통신모바일금융
2022. 2. 17.
갤럭시 S22, 갤럭시 S22+, 갤럭시 S22 Ultra 사양 및 사전예약 혜택
갤럭시 신작 모델 S22는 출시일은 2월 25일이지만, 각 통신사 공홈 및 대리점을 비롯, 삼성전자 공홈에서 2월 14일부터 현재 사전예약 작업이 한창 중입니다. 전작에 비해 디자인 및 무게 등이 개선되고 카메라는 한층 업그레이드된 버전 단종된 갤럭시 노트모델은 펜을 달고 울트라 모델로 출시가 되었습니다. 갤럭시 S22, 갤럭시 S22+, 갤럭시 S22 Ultra 사양 및 사전예약 혜택 등 총정리해드립니다. 구분 갤럭시 S22 (SM-S901N) 갤럭시 S22+ (SM-S906N) 출고가 999,900 1,199,000 디스플레이 6.1"플랫 FHD(2,340 X 1,080) Dynamic AMOLED 2X 어댑티브 120Hz 6.8"플랫 FHD(2,340 X 1,080) Dynamic AMOLED 2X..
잡학다식/IT통신모바일금융
2022. 2. 16.
컴퓨터 버벅거림 증상 개선에 도움 되는 메모리 정리
컴퓨터는 사용하다 보면 처음 구매 순간을 제외하곤 어느 순간 느려지면서 버벅거림 증상을 경험하게 됩니다. 컴퓨터 사용이 많다 보니 아침에 전원을 켜는 순간 ez 클린, cc클리너, 네이트온 turbo 클리너, v3 등 한 번씩 돌리고 시작하는데, 저 같은 컴 알못은 위 프로그램 돌리면 컴퓨터가 원활해지는 줄 알았답니다. ㅎㅎ 임시방편으로 원활은 하겠지만, 실행시킨 파일마다 정리 파일이 튀어나오는 아이러니~ 저도 컴퓨터로 따로 크게 작업할 일은 없지만, 어느 시점부터 프로그램 응답 속도가 느리고, 특정 프로그램을 실행 시 버벅되고 종료된다고 하니 컴퓨터 잘 아는 동생이 메모리 정리를 해보라고 합니다. 업데이트 파일 등은 사라지지 않고 어딘가에 남아 있고, 프로그램 많이 깔려 있을 경우 메모리 부족 등을 이..
Made by me/하루한끼
2022. 2. 14.
두부조림 맛 한층 Upgrade 해주는 참치두부조림
엄마 밥 좀 먹고 자라온 , 저와 같은 시대를 걸어온 분들 중 가장 많이 먹은 메뉴 반찬중 하나로 손꼽으라고 하면 과연 두부조림이 아닐까 생각합니다. 식당, 배달음식, 인스턴트 음식 먹다 보면 가끔 엄마 집밥 생각나는데 바로 오늘 그날입니다. 맛도 조절 가능하여, 입맛 취향에 따라 만들어 준 부드러운 두부조림과 흰밥은 그야말로 밥도둑 메뉴입니다. 오늘은 일반 두부조림 아닌 명절 선물로 받은 참치캔 따서 추가로 넣어 두부조림 맛을 한층 업그레이드 해줄 참치 두부조림을 만들어 보려고 합니다. 📢 준비재료 두부, 양파, 참치1캔 양념장 - 진간장, 고춧가루, 어간장, 새우젓, 마늘, 설탕 파, 홍고추, 평소와는 다른 두부조림을 만들기 위하여 추가로 준비한 명절 선물로 받은 참치캔을 준비합니다. 참치캔은 하나 ..
잡학다식/IT통신모바일금융
2022. 2. 11.
통신사 신규 가입 사전 차단 엠세이퍼(msafer) 설정하세요
날로 갈수록 개인정보 보호가 정말 중요해진 만큼 본인 명의 관리는 도용당하지 않도록, 철저하게 해줘야 하는데요, 명의 대여 및 소액 대출 미끼 사기로 각종 통신상품을 개통하게 만들어 이를 범죄에 이용하거나 금전적인 이득을 취하는 등 이런틈을 파고들어 피해자들 피눈물 흘리게 만들고 이득을 보는 나쁜 인간들이 존재합니다. 이들은 법망에 걸리지 않게 하기 위하여 갈수록 지능적이고 수법이 점점 고도화 범죄로 진화 되다보니 피해자가 문제인지를 한 시점에는 이미 본인이 금전적인 큰 피해를 당한 뒤입니다. 이런 피해를 당하게 되면 직접 발로 뛰면서 피해사실을 입증 입증해야 피해를 면할 텐데, 무작정 피해를 입었다고 큰소리 치며 그들과 싸울 경우 결국 본인이 피해를 감수해야 됩니다. 통신 상품 개통을 미리 사전에 막아..
Made by me/하루한끼
2022. 2. 9.
아플 때 생각 나는 영양 풍부, 부드러운 소고기 야채죽 끓이기
소불고기 한 근 사다 놓으면 불고기 찬으로도 먹고, 빵에도 넣어 먹고 활용하기 좋아, 제가 잘 사다 먹는 고기반찬으로 요모조모 요리에 활용하기 정말 딱 좋습니다. 한번 사다 놓고 메뉴 돌려 먹으니 점차 물리기 시작, 이날은 몸이 살짝 안 좋아 죽을 먹어줘야겠다는 생각에 본죽에서 편하게 사다 먹냐 아님 직접 만들어 먹을 건지 고민하다 냉장고 안 재료 등을 보니 외면할 수가 없어 직접 만들어 보기로 합니다. 📢 준비재료 양념 소불고기, 찹쌀, 찬밥, 들기름 당근, 양배추, 청경채, 깨소금, 김가루 소고기 야채죽에 들어갈 쌀로는 우선 죽으로 많이 사용되는 찹쌀을 준비하여 2시간 정도 찬물에 불려줍니다. 2시간 정도 불린 찹쌀은 믹서기에 넣고 알갱이가 보일정도로 갈아준 후 냄비에서 볶아줍니다. 볶으면서, 참기름..
Made by me/하루한끼
2022. 2. 7.
천원 한장 옥수수캔으로 만든 치즈 듬뿍 옥수수콘 피자 만들기
간식으로 먹기 좋고, 술안주 및 샐러드, 각종 요리에 활용도 만점인 옥수수캔 마트에서 한캔 구입 시 보통 1,200원에서 1,500원 구입할 수 있고, 마트 세일할 때는 천원 안짝으로 득템 할 수 있는 간식 중에 하나로 가격 저렴할 경우 저의 사재템중에 하나입니다. 주말 저녁 집에 있으면서 캔맥주 하나 따려고 멈칫하다가, 도우 없는 피자도 생각나고 캔옥수수을 이용하여 간단히 만들수 있는 피자를 만들어 보았답니다. 📢 준비재료 옥수수캔, 옥수수전분, 소금, 모짜렐라치즈 그냥 퍼 먹어도 맛난 옥수수캔을 하나 따서, 채반에 올린 뒤 물기를 쫙 빼줍니다. 옥수수 알갱이가 잘 붙어 있을 수 있도록 부침가루, 전분가루 등을 넣어주면 되는데요, 바싹함을 더 하기 위하여 부침가루보단 옥수수 전분 가루를 준비하여 3스푼..
Made by me/하루한끼
2022. 2. 3.
양배추 삶아 만든 양배추요리 양배추 쌈말이(feat. 낫또, 청어알)
위장에 건강에 좋은 미라클 푸드 양배추, 평소에도 잘 사다 먹지만, 이번 설 때 가니 큰손 엄마께서 양배추를 망으로 사셨길래, 큰 통으로 하나 얻어 왔어요. 샐러드로 큰 한통을 다 먹기에는 무리이고, 냉장고 자리 차지를 너무 많이 하여 팔뚝 걷어 부치고 양배추 쌈말이 만들기 들어갑니다. 📢 준비재료 양배추 잎, 밥 양념장 - 시판용 청어알, 낫또 양배추 쌈말이를 위한 양배추를 준비합니다. 양배추 잎사귀는 안쪽에 하얀 부분보다는 겉면에 푸른빛이 도는 잎을 이용하시는 게 훨씬 좋답니다. 쪘을 때 단맛도 훨씬 좋고, 색깔이 너무 예뻐서, 보기에도 너무 먹음직스럽거든요~ 양배추 농약성분이 예전보단 덜하지만 그래도 꼼꼼 세척 작업이 필요하기에 흐르는 물에 양배추를 깨끗하게 씻은 뒤 그릇에 식초를 넣고 10분 정도..